Мы являемся оптовой фирмой, торгующей молочной продукцией. Получаем от Производителя весовой товар . Некоторые позиции отпускаются в расфасованном виде, например головка козьего сыра весит 50-60г., из них 7-8г. приходится на вакуумную упаковку. В накладной вес товара указан в кг, с учетом упаковки. Покупатели (магазины) при приеме товара снимают упаковку и возвращают ее нам. В результате вес принятого товара существенно меньше веса, полученного от Производителя. В настоящий момент мы списываем эту разницу как недостачу за счет чистой прибыли, да еще с восстановлением НДС. Есть ли возможность приходовать данный товар с поправочным коэффициентом? Можно ли оформить это внутренним приказом? Может быть, есть другие варианты?

Уважаемая Ирина,

    Рекомендую Вам ознакомиться с Приказом Минсельхоза РФ от 14.12.2004 года №537 «Об утверждении Методических рекомендаций по учёту затрат на производство и калькулированию себестоимости масложировой продукции», а именно, обратите внимание на следующие статьи:
    «3.2. На статью "Вспомогательные и упаковочные материалы" на технологические цели относят фактическую себестоимость материалов, которые, не являясь составной частью вырабатываемой продукции, участвуют в ее изготовлении или используются в процессе выработки готовой продукции для обеспечения нормального технологического процесса.
    На эту статью относят также фактическую себестоимость упаковочных материалов и тары в тех случаях, когда в соответствии с установленным технологическим процессом фасовка продукции производится в производственных цехах до сдачи ее на склад готовой продукции.
    В соответствии с "Методическими указаниями по бухгалтерскому учету материально-производственных запасов", утвержденными Приказом Минфина РФ от 28.12.01 N 119н, тара представляет собой вид запасов, предназначенных для упаковки, транспортировки и хранения продукции, товаров и других материальных ценностей.
    Бухгалтерский учет тары ведется по следующим видам:
      - тара из древесины;
      - тара из картона и бумаги;
      - тара из металла;
      - тара из пластмассы;
      - тара из стекла;
      - тара из тканей и нетканых материалов.
    В составе тары учитываются также материалы и детали, предназначенные специально для изготовления и ремонта тары, - тарные материалы (детали для сборки ящиков, бочковая клепка, железо обручное, пробка корковая и полиэтиленовая, колпачки вискозные, фольга и др.).
    Предметы, предназначенные для дополнительного оборудования вагонов, судов, автотранспортных и других транспортных средств в целях обеспечения сохранности погружаемой продукции (товаров), к таре не относятся.
    Тара под продукцией (товарами) может совершать однократный или многократный оборот (многооборотная тара).
    Тара однократного использования (бумажная, картонная, полиэтиленовая и др.), а также мешки бумажные и из полимерных материалов, использованные для упаковки продукции (товаров), как правило, включаются в себестоимость затаренной продукции и покупателем отдельно не оплачиваются.
    Договорами поставки продукции (товаров) может предусматриваться использование многооборотной тары, подлежащей обязательному возврату поставщикам продукции (товаров) или сдаче тароремонтным организациям (возвратная тара).
    К возвратной таре, как правило, относятся:
    деревянная тара (ящики, бочки, кадки и др.), картонная тара (ящики из гофрированного и плоского склеенного картона и др.), металлическая и пластмассовая тара (бочки, фляги, ящики, бидоны, корзины и др.), стеклянная тара (бутылки, банки, бутыли и др.), тара из тканей и нетканых материалов (мешки тканевые, упаковочные ткани, нетканые упаковочные полотна и др.), а также специальная тара, т.е. тара, специально изготовленная для затаривания определенной продукции (товаров).
    3.9. По статье "Коммерческие расходы" планируются и учитываются затраты, связанные с продажей продукции. Сюда включаются затраты организации на затаривание и упаковку изделий на складах готовой продукции, по доставке на станцию (пристань) отправления, погрузке в вагоны, суда, автомобили и другие транспортные средства, комиссионные сборы (отчисления), уплачиваемые сбытовым и другим посредническим организациям на рекламу, на представительские расходы и иные аналогичные затраты. Фактические затраты на продажу подлежат ежемесячному списанию полностью на себестоимость проданной продукции или в части затрат на упаковку и транспортировку распределяются между видами отгруженной в отчетном периоде продукции исходя из их веса, объема, производственной себестоимости или других соответствующих показателей. При этом остальные затраты, связанные с продажей продукции, списываются на себестоимость проданной продукции.
    Порядок списания затрат определяется в учетной политике предприятия»
    То есть если я Вас правильно поняла, то у Вас есть возможность учесть стоимость вакуумной упаковки в составе коммерческих расходов, принимаемых для целей налогового учета. И еще совет, уточните свою учётную политику.

С уважением,
Рожкова Татьяна,
Компания "Дагз-Консалт"