Уважаемая Мария,

Выдача молока "за вредность" регулируется положениями Трудового Кодекса РФ от 30.12.2001 № 197-ФЗ. В ст. 222 " Выдача молока и лечебно-профилактического питания" сказано, что
"На работах с вредными условиями труда работникам выдаются бесплатно по установленным нормам молоко или другие равноценные пищевые продукты. Выдача работникам по установленным нормам молока или других равноценных пищевых продуктов по письменным заявлениям работников может быть заменена компенсационной выплатой в размере, эквивалентном стоимости молока или других равноценных пищевых продуктов, если это предусмотрено коллективным договором и (или) трудовым договором. (в ред. Федерального закона от 01.10.2007 N 224-ФЗ)
На работах с особо вредными условиями труда предоставляется бесплатно по установленным нормам лечебно-профилактическое питание.
Нормы и условия бесплатной выдачи молока или других равноценных пищевых продуктов, лечебно-профилактического питания, порядок осуществления компенсационной выплаты, предусмотренной частью первой настоящей статьи, устанавливаются в порядке, определяемом Правительством Российской Федерации, с учетом мнения Российской трехсторонней комиссии по регулированию социально-трудовых отношений.
(часть третья в ред. Федерального закона от 01.10.2007 N 224-ФЗ)".

Таким образом у вас должны быть основания , что профессия "рентгенолог" относится к вредным профессиям, а для этого рекомендуем обратиться к Руководству Р-2.2.2006-05 "Руководство по гигиенической оценке факторов рабочей среды и трудового процесса. Критерии и классификация условий труда", утвержденного Роспотребнадзором 29.07.2005.

Выдача молока будет подтверждена актом (накладной), либо другим документом в котором необходимо указать следующие позиции:
1. Наименование Вашей организации,
2. Наименование цеха (отдела)
3. Дата выдачи молока
4. Должность
5. Фамилия
6. Количество выдаваемого молока (по норме)
7. Подпись получившего.
8. итоги и подпись лица, выдавшего молоко.

Если документ будет разработан Вами для внутреннего использования, то ее форму необходимо утвердить в приложении к учетной политике Вашей организации.

Рекомендую сверить Ваши нормы выдачи молока с действующими нормативами
- Федеральный закон от 12.06.2008 N 88-ФЗ "Технический регламент на молоко и молочную продукцию";
- Постановление Правительства РФ от 13.03.2008 N 168 "О порядке определения норм и условий бесплатной выдачи лечебно-профилактического питания, молока или других равноценных пищевых продуктов и осуществления компенсационной выплаты в размере, эквивалентном стоимости молока или других равноценных пищевых продуктов";
- Приказ Минздравсоцразвития России от 16.02.2009 N 45н "Об утверждении норм и условий бесплатной выдачи работникам, занятым на работах с вредными условиями труда, молока или других равноценных пищевых продуктов, Порядка осуществления компенсационной выплаты в размере, эквивалентном стоимости молока или других равноценных пищевых продуктов, и Перечня вредных производственных факторов, при воздействии которых в профилактических целях рекомендуется употребление молока или других равноценных пищевых продуктов" (Приказ N 45н).

С уважением,
Рожкова Татьяна,
Компания «Дагз-Консалт»